淮安日?qǐng)?bào)訊：近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局出臺(tái)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，明確專門從事外賣服務(wù)、不提供堂食的外賣商家必須在其主頁(yè)面顯著位置設(shè)置“無堂食”標(biāo)識(shí)，劍指“幽靈外賣”亂象。為壓實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，近日，漣水縣市場(chǎng)監(jiān)管局以“隨手拍”為抓手，全面啟動(dòng)“幽靈外賣”專項(xiàng)整治行動(dòng)，用實(shí)際行動(dòng)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

“隨手拍”顯威，精準(zhǔn)打擊“一店多開”�！斑@家店在外賣平臺(tái)上顯示多個(gè)名稱，但實(shí)際送餐地址卻是同一個(gè)。”近日，有群眾通過“隨手拍”平臺(tái)反映違規(guī)線索。漣水縣市場(chǎng)監(jiān)管局迅速響應(yīng)，順藤摸瓜開展實(shí)地核查。經(jīng)查，共有4家店鋪存在“一店多開”違規(guī)行為。執(zhí)法人員當(dāng)即分類處置：對(duì)3家情節(jié)較輕的店鋪，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)行政處罰決定書，予以警告并責(zé)令限期整改；對(duì)1家前期被警告但整改不力的問題店鋪，依法正式立案查處。

“五個(gè)100%”發(fā)力，織密監(jiān)管防護(hù)網(wǎng)。群眾關(guān)切就是行動(dòng)號(hào)角。漣水縣市場(chǎng)監(jiān)管局制定出臺(tái)“幽靈外賣”排查整治工作方案，自2026年元月底至6月底開展集中治理，明確“五個(gè)100%”硬性目標(biāo)：入網(wǎng)資質(zhì)線上100%雙證比對(duì)、問題店鋪線下100%實(shí)地復(fù)核、問題店鋪100%下架處置、違規(guī)案件100%閉環(huán)查處、投訴舉報(bào)100%限期反饋。

“組合拳”出擊，全鏈條靶向治理。集中約談美團(tuán)、淘寶閃購(gòu)、京東外賣等平臺(tái)，把好網(wǎng)絡(luò)準(zhǔn)入第一關(guān)。定期發(fā)布外賣餐飲“紅黑榜”，讓規(guī)范經(jīng)營(yíng)者“紅”起來，讓問題商家無處遁形。邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、食品安全志愿監(jiān)督員、消費(fèi)者代表及媒體共同參與“你我同查”集中執(zhí)法，讓執(zhí)法在陽(yáng)光下運(yùn)行。同時(shí)，對(duì)商業(yè)綜合體、寫字樓、居民自建房集中區(qū)、城鄉(xiāng)接合部等重點(diǎn)區(qū)域開展“地毯式”排查、拉網(wǎng)式清源，全程跟蹤整改、閉環(huán)管理。

■通訊員 謝珺瑤 徐震宇，記 者 張桐愷